Ønsker du at købe det bedste brød i supermarkedet? Tag et kig på den tonede brødclips på posen.
Når frokostpausen ruller rundt, kan du gå til køleskabet for at bestille din yndlingsblanding af kød samt ost til at lave en sandwich. Eller du kan lave vores meget nemme og hurtige 3-Ingrediens cremet Rotisserie-hønsalat. Med tyndskårne tomater og også sprøde grøntsager? Mums!
Alligevel har alle disse sandwich brug for én afgørende komponent: et frisk brød. Ingen mængde sennep eller moset avocado, du spreder ud på disse stykker, kan klare brød, der tidligere har været det bedste. Hvordan kan du finde ud af, om du får det bedste brød, der kan lade sig gøre, når du går til din købmandsbutik? Heldigvis er der et let at finde hint på produktemballagen, som er afgørende for at afkode et brøds kvalitet - Brødklemmerne.
Hvad erBrød klippå brødposer?
At få et brød fra en fødevarebutiks bageri er dit bedste valg for at få noget, der er frisk. Generelt er disse brød blevet bagt inden for en dag eller mere, efter at de er tilgængelige til salg i butikken. Men for at vide præcis, hvornår det er bagt, vil du gerne kigge på den tonede brødklemme eller det snoede bindebånd, der lukker posen. Disse genstande af plastik kaldes "posemærke" (også kendt som brødfaner, poseclips, brødposeclips eller brødspænder). Når brødet var udstyret på butikkens stativer, tyder mærkets skygge på.
Hvad betyder farverne på brødklip?
Disse farvekodede tags antyder datoen, hvor brødet blev bagt såvel som pakket. Det hjælper teamet med at spore, hvad der blev bagt hvornår, så de kan vende ældre brød ud efter behov. De fleste fødevarebutikker overholder nedenstående rutine:
Mandag-- Blå
Tirsdag-- Grøn
Torsdag-- Rød
Fredag-- Hvid
Lørdag-- Gul
Gad vide, hvor onsdag og også søndag er? Mange brødbagerier holder en produktionspause på de dage.
Præcis hvordan kan jeg huske tidsplanen for farvekodetBrød klip?
Da du erkender, at de farvekodede tags faktisk antyder noget, hvordan kan du så huske på, hvilken farve der angiver hvilken dag? Heldigvis er der en meget nem måde at huske tidsplanen på. Nuancerne svarer til hverdage i alfabetisk rækkefølge: Blå (mandag), Miljøvenlig (tirsdag), Rød (torsdag), Hvid (fredag), derefter Gul (lørdag). For eksempel, hvis det er tirsdag, vil du lede efter et brød med et blåt eller grønt mærke.
